결론부터 말씀드리면 우리 몸의 소화와 혈당을 책임지는 췌장을 망가뜨리는 주범은 정제 탄수화물과 과도한 당분 섭취 그리고 알코올입니다. 췌장은 한 번 손상되면 재생이 매우 어렵고 암으로 진행될 경우 생존율이 낮아 평소 식습관을 통한 예방이 무엇보다 중요합니다.우리 몸속 소화 기관 중 하나인 췌장은 우리가 섭취한 탄수화물과 단백질 그리고 지방을 분해하는 효소를 내보내고 혈당을 조절하는 인슐린을 분비하는 중요한 일을 합니다. 하지만 침묵의 장기라는 별명답게 문제가 생겨도 초기에는 특별한 신호를 보내지 않아 골든타임을 놓치기 쉽습니다. 따라서 아래 세 가지 음식은 반드시 주의해야 합니다. 1. 첫 번째로 피해야 할 음식은 정제 탄수화물입니다. 하얀 밀가루로 만든 빵이나 면 요리 그리고 떡은 식이섬유가 거의 없어..